传菜电梯机械系统的故障在传菜电梯全部故障中所占的比重比较少，但是一旦发生故障，可能会造成长时间的停机待修或电气故障甚至会造成严重设备和人身事故。进一步减少传菜电梯机械系统故障是维修人员努力争取的目标。
①由于润滑不良或润滑系统的故障会造成部件传动部位发和抱轴，造成滚动或滑动部位的零部件损坏而停机修理。
②由于没有开展日常检查保养，未能及时检查发现部件的传动、滚动和滑动部件中有关机件的磨损程度和磨损情况，没能根据各机件磨损程度进行正确的修复，而造成零部件损坏停机修理。
③由于电梯在运行过程中振动造成紧固螺栓松动，使零部件产生位移，失去原有精度，而不能及时修复，造成磨、碰、撞坏机件停止修理。
④由于电梯平衡系数与标准相差太远而造成过载电梯轿厢蹲底或冲顶，冲顶时限速器和安全钳动作而迫使电梯停止运行，电动传菜机厂家，等待修理。
电梯用的钢丝绳是电梯专用的，国家有专门的规定和要求。钢丝绳的配置不只是为承担电梯轿厢和额定载重量，还考虑到了曳引力的大小，因此，钢丝绳的抗拉强度大大的大于电梯的载重量，它们的安全系数都在12以上，通常电梯都配有四根以上的钢丝绳，一般情况下电梯钢丝绳是不会同时断的。电梯的安全系数是很高的，窗口式传菜机多少钱，如果发现钢丝绳断股的话，这台电梯就会被停用，待更换钢丝绳以后再投入使用。
随着科技的进步，传菜电梯的出现，大大方便了酒店、食堂的工作，同时也提高了工作效率。但是据了解，窗口式传菜机价格，传菜电梯使用时会出现故障，即使是合格的传菜电梯也会出现，这到底是什么原因呢？ 因素一：设备自身的因素。 众所周知，科学技术每天都在进步，传菜电梯的技术更是如此。很多用户的传菜电梯引进的比较早，安装使用的时间也比较长，随着时间的推移，很多传菜电梯的技术性能也逐渐过时了，零部件老化，可靠性下降，从而导致电梯出现故障。 因素二：使用管理因素。 很多传菜电梯在使用管理中，使用管理责任主体不够明确，相互推诿，电梯安全使用管理的责任难以有效落实。传菜电梯安全应急处置措施不到位，要么硬件设施不起作用，江苏传菜机，要么值守人员不起作用，导致一个小小的故障引发很大的矛盾和问题。 因素三：资金制约因素。 很多传菜电梯投入使用之后，就没有资金投入进行保养。这样就导致该定期保养的一次没有保养，该换件的从未替换，得过且过，成为影响电梯安全的“重大隐患。” 因素四：使用者素质因素。 很多使用者认为传菜电梯不属于个人财物，在使用的过程中也缺乏应有的主人翁意识，对设备极不爱护，不注重设备的清洁卫生，也不考虑设备的安全运行，使得传菜电梯在应用过程中遭受这样那样的损坏。
传菜电梯的功能
功能
（1）电锁功能：
呼梯盒配备电锁，用于启动和关闭电梯的控制回路；
（2）运行故障保护功能：
当超出正常运行时间10秒内，电梯停止运行，以防烧坏电机；
（3）故障自显示功能：
将诊断后的故障以代码形式显示；
（4）故障自诊断功能：
能够诊断故障现象及原因；
（5）自恢复保险功能：
控制信号回路如果短路保险自动断开，当故障消除后保险自动接通；
（6）接触器粘连保护功能：
如接触器线圈断电后接点未能断开时，防止再次运行以保障安全；
（7）呼梯应答功能：
按下呼梯按钮，被呼梯层按钮数字指示灯亮，到站后撤销记忆指示灯灭；
（8）蜂鸣提示功能：
具有到站蜂鸣提示功能；
（9）开关门状态指示功能：
电梯运行到站后开启层门，数码显示开门状态并提示此梯在本层使用；
（10）运行方向显示功能：
运行方向由上下行发光箭头显示；
（11）层楼显示功能：
电梯运行所到楼层由数码显示
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